格里菲思和艾弗里所进行的肺炎双球菌的转化实验，证实了 ( )
①DNA是遗传物质 ②RNA是遗传物质 ③DNA是主要的遗传物质 ④蛋白质和多糖不是遗传物质 ⑤S型细菌的性状是由DNA决定的 ⑥在转化过程中，S型细菌的DNA可能进入到了R型菌细胞中
| A．①④⑤⑥ | B．②④⑤⑥ |
| C．②③⑤⑥ | D．③④⑤⑥ |
现有葡萄糖、脂肪、蛋白质各1克，若它们在生物体内被氧化分解释放能量，则需要消耗氧气最多和释放能量最多的物质是
| A．葡萄糖；脂肪 | B．脂肪；脂肪 |
| C．蛋白质；葡萄糖 | D．无法确定 |
下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热
| A．斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中 |
| B．苏丹III和苏丹IV染液在鉴定动物组织中的脂肪时 |
| C．双缩脲试剂鉴定蛋白质时 |
| D．碘化钾溶液鉴定淀粉时 |
某三十二肽被水解成1个四肽、2个三肽和2个六肽，则这些短肽的氨基
总数的最小值和肽键总数依次是
| A．6、25 | B．5、17 | C．5、27 | D．6、17 |
二肽的结构式正确的是
下列哪一种构造有如细胞的“大脑”，若除去后细胞会逐渐停止代谢而死亡
| A．细胞膜 | B．细胞质 | C．细胞核 | D．细胞壁 |