右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母-优题课

题文

右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是（）

A．	刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
B．	图1中 $X$ 溶液为 $C a C l_{2}$ 溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
C．	图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触
D．	图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

科目生物题型选择题难度中等

知识点：发酵与食品生产

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A．把质量分数为10%的NaCl溶液换成质量分数为30%的NaCl溶液

B．把质量分数为10%的NaCl溶液改装在漏斗里，清水装在烧杯中

C．把猪的膀胱膜换成其他半透膜

D．把质量分数为10%的NaCl溶液换成质量分数为10%的蔗糖溶液

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