［选修模块1：生物技术实践］
葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的知识回答问题：
（注：各发酵瓶的左侧管为充气管，右侧管为排气管）
（1）利用葡萄制作葡萄酒的过程中，发挥作用的微生物是。
（2）该微生物通过无氧呼吸可分解，产生的终产物是和。
（3）甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，如图所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。据图分析，甲和丙同学的操作有误，其中甲同学的错误是，导致发酵中出现的主要异常现象是。丙同学的错误是，导致发酵中出现的主要异常现象是。上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是、。
（4）在上述制作葡萄酒的过程中，假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该操作错误是。
以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：
（1）番茄细胞中，物质D是＿＿＿＿＿＿＿＿； SARS病毒体内物质H彻底水解后，产生的物质是＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）若C的平均分子量为r，通过____________反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成分子量为e的G，则G分子中肽键的数目是____________。
（3）动物细胞中，物质E是指＿＿＿＿＿＿＿＿。细胞核内的染色体主要是由图中的
＿＿＿＿和＿＿＿＿构成（填字母代号）。
（4）相同质量的E和F彻底氧化分解，产生水较少的是＿＿＿＿。
依据图回答下列问题：
（1）在生物体内图a所示的过程是_______，进行的主要场所是______，其所需的原料是 _______，产物是________。
（2）图b所示的过程是______，进行的场所是_____，所需的原料是______，此原料的种类有_______种。
（3）碱基①②③分别为______、_______、________，图b中的Ⅰ、Ⅱ分别为______、_______，若Ⅰ所示的三个碱基为UAC，则此时Ⅰ所携带的氨基酸的密码子为________。
（4）若已知R链中（A+G）/（T+C）的值为0.8，Y链中的（A+G）/（T+C）的值为________， R、Y链构成的DNA分子中（A+G）/（T+C）的值应为_________。
（5）人体有的细胞不会发生图a和图b所示的过程，如______，其原因是____________
根据下列化合物的结构分析回答：
(1)该化合物中，⑦表示，该化合物基本单位的结构通式为______________。
(2)该化合物由________个氨基酸失去________个水分子而形成，这种反应叫做________。
(3)该化合物中的氨基酸种类不同，是由________决定的，其编号是________。
(4)该化合物称为________，含________个肽键，编号是________。
右图为细胞亚显微结构模式图，请根据图示回答： 
（1）对细胞有支持和保护作用的是
[ ] ______；它的主要成分是_____________。
（2）有氧呼吸的主要场所是[ ] _________；若是植物叶肉细胞，正处于光照下，则将二氧化碳还原成糖类的部位是[ ] ______。
（3）合成淀粉酶的细胞器是[ ] _________。
(4）在显微镜下观察洋葱鳞叶表皮时，发现细胞呈紫色，这些紫色色素存在于[ ] _________中。
（5）高等动物没有的细胞器是编号__________。
农业科技工作者在烟草中找到了一抗病基因，现拟采用基因工程技术将该基因转入棉花，培育抗病棉花品系。请回答下列问题：
⑴要使运载体与该抗病基因连接，首先应使用进行切割。假如运载体被切割后，得到的分子末端序列为，则能与该运载体连接的抗病基因分子末端是。
⑵基因的“针线”是。切割完成并连接后得到的DNA分子称为。
⑶该抗病基因在棉花细胞中表达的产物是
| A．淀粉 | B．脂肪 | C．蛋白质 | D．核酸 |