在果醋制作过程
中，下列哪项操作会引起发酵液受污染（ ）
| A．榨汁机用沸水进行清洗并晾干 |
| B．发酵瓶用温水清洗，再用75％的酒精擦拭并晾干 |
| C．葡萄先去除枝梗，再冲洗多次 |
| D．每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开 |
如图表示细胞膜结构，据下图叙述，正确的是
| A．细胞膜上的受体就是载体 |
| B．神经纤维在静息时，细胞能够如图示Y的方式允许离子过膜，结果造成细胞膜外Na+和K+多于细胞膜内，而细胞内阴离子较多 |
| C．主动转运使膜内外物质浓度趋于一致，维持了细胞的正常代谢 |
| D．唾液淀粉酶从细胞释放到口腔不穿过细胞膜 |
用差速离心法分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量如图所示。下列有关叙述正确的是
| A．葡萄糖进入甲分解为CO2和H2O |
| B．乙一定与分泌蛋白的加工修饰有关 |
| C．丙合成的物质遇双缩脲试剂呈紫色 |
| D．酵母菌与该细胞共有的细胞器只有丙 |
下列关于酶的叙述，正确的是
| A．酶具有催化作用并都能与双缩脲试剂反应呈紫色 |
| B．酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性 |
| C．细胞代谢能够有条不紊地进行主要由酶的高效性决定 |
| D．酶能够提高化学反应速率而不改变化学平衡 |
下图是核酸的基本组成单位，则下列叙述不正确的是
| A．若m为胸腺嘧啶，则b一定是构成DNA的基本单位 |
| B．若m为胞嘧啶，则a为核糖或脱氧核糖 |
| C．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物 |
| D．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸 |
下列物质或结构在元素组成上最相似的一组是
A．ATP、DNA、质膜
B．促甲状腺激素、生长激素、性激素
C．核糖、核糖核酸、核糖体
D．淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因