蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是（ ）
| A．氨基酸结构 | B．蛋白质空间结构 | C．肽链结构 | D．基因结构 |
将紫色洋葱在完全营养液中浸泡一段时间，撕取外表皮，先用浓度为0．3 g/mL 的蔗糖溶液处理，细胞发生质壁分离后，立即将外表皮放入蒸馏水中，直到细胞中的水分不再增加。若在该实验过程中，蔗糖溶液处理前外表皮细胞液的浓度为甲，细胞中的水分不再增加时外表皮细胞液的浓度为乙，则甲、乙的关系以及实验过程中水分进出细胞的方式为（）
| A．甲<乙，被动运输 |
| B．甲>乙，被动运输 |
| C．甲>乙，主动运输 |
| D．甲＝乙，主动运输 |
下列关于叶绿体中色素的提取和分离实验原理的叙述中，正确的是A．加入少许二氧化硅可防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏④Tuba蛋白和InIc蛋白的合成均需要内质网的加工
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
下面是某蛋白质的肽链结构示意图，图1中数字表示氨基酸的序号，图2表示部分肽链的结构图。据图判断下列叙述不正确的是
| A．该蛋白质分子含有两条肽链和49个肽键 |
| B．图2中②④⑥⑧是R基 |
| C．图2中的肽链由3种氨基酸脱水缩合而成 |
| D．由图可知该蛋白质至少含有3个游离的羧基 |
下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（）
A．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基
B．纤维素与脂肪都是由C、H、O三种元素组成的
C．蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被苏丹Ⅲ染液染成紫色
D．组成RNA和DNA的元素种类不同
黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，有关研究发现，它能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，这一结果直接导致（）
| A．核仁被破坏 | B．染色体被破坏 |
| C．细胞膜被破坏 | D．分泌蛋白的合成与分泌受到影响 |