现代生物技术在动植物育种工作中均发挥了巨大的作用。
（1）番茄的软化易熟，是因为多聚半乳糖醛酸酶的作用。科学家们通过基因工程技术，培育出了抗软化、保鲜时间长的番茄新品种。操作流程如下图，请回答：
①重组DNA的构建需要的工具酶有 和 。
②在基因工程步骤中，最主要的一步是 ，在这过程中除了要在重组DNA中插入目的基因外，还需要有__ 。
③从图中可见，mRNA1和mRNA2的结合直接导致了 无法合成，最终使番茄获得了抗软化的性状。
④普通番茄细胞导入目的基因后，先要接种到诱导培养基上培养，经 后得到 ，再转接到分化培养基 ，诱导出 ，然后进一步培养成正常植株。
⑤科学家要得到番茄—马铃薯杂种植株，要采用 技术。
（2）下图为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程。请回答下列问题：
①A细胞是 ，在进行体外受精前要对精子进行 处理。
②进行胚胎分割时，应选择发育到 时期的胚进行操作。
③通过胚胎分割产生的两个或多个个体共有的特点是 。
④在对囊胚阶段的胚胎进行分割时，应注意
。
⑤为了使供体超数排卵和其胚胎在供体和受体的子宫内具有相同的生理环境，应对供体和受体同时注射 激素，让两者 。
⑥受体母牛必须和供体牛属于 。移植后的胚胎能在受体子宫中存活的生理基础是 。
下图表示细胞膜的结构，就这个简图回答问题（在[ ]中填数字）
（1）细胞膜的这种结构模型被称为 。
（2）胆固醇、维生素D等物质能优先通过细胞膜，这是由于细胞膜上具有 成分。
（3）细胞膜的基本支架是 _（填序号）。
（4）由图可知，该结构的 是细胞膜的外侧（选填“上方”或“下方”）。
（5）精子和卵细胞能够通过该结构相互识别并结合，说明细胞膜具有 功能。与此相关的物质是[ ]。
（6）细胞膜在控制物质进出细胞时具有 _特性。
下图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答：
（1）甲图中的三种物质都是由许多 连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质是 。在人和动物细胞中当血糖浓度降低时， 可水解，使血糖浓度可以恢复到正常水平。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是 ，这种物质参与植物细胞中 的构成。
（2）乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母 表示，各基本单位之间是通过 （填①、②或③）连接起来的。
（3）若b中的含氮碱基为U，则b的名称为 ，由b形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是 。
洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8．5%，每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9．3毫克、钙（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、铁（Fe）8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
（2）实验原理：淀粉可用_______来检测，可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。
（4）实验步骤：
Ⅰ．鉴定可溶性还原糖：
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②_____________________________________________；
③ 将试管置于50℃～65℃的水浴锅中 2 min
④观察颜色变化。
Ⅱ．鉴定淀粉：
①制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②______________________________________________；
③观察颜色变化。
（5）预期实验结果与结论：
| 现象 |
结论 |
| ①若步骤Ⅰ出现砖红色沉淀，步骤Ⅱ出现蓝色 |
说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉 |
| ②若步骤Ⅰ出现_______________，步骤Ⅱ出现_______________ |
说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉 |
| ③若步骤Ⅰ不出现砖红色沉淀，步骤Ⅱ出现蓝色 |
说明洋葱鳞茎中所含的糖类_____________ |
肉毒类毒素是肉毒梭菌产生的毒性极强的神经麻痹毒素，它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75 ℃下加热5～10 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：
请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是__________，其基本组成单位的结构通式是_____________。
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是__________________________________。
（3）由上图可知，该片段由_______种单体组成，有________个肽键。
（4）一分子肉毒类毒素至少含有____个氨基和_____个羧基，它们的位置在__________。
（5）肉毒类毒素溶液可用 检测，发生的颜色反应是
显微镜是生物学科中最为重要的观察工具之一，下面是关于显微镜使用过程中的几个问题。
（1）在低倍镜下寻找到需观察的细胞后，若要进一步放大观察，则操作的主要程序为：
①把要放大观察的物体移到________________。
②转动 换上高倍镜。
③调节 至物像清晰。
（2）下图1是在使用目镜为10×，物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，下图2是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为________（放大倍数）。
（3）细胞内的细胞质并不是静止的，而是在不断地流动着，其方式多数呈环形流动。若在显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿顺时针方向流动，则实际的流动方向应为________。
（4）用显微镜观察口腔上皮细胞时，一般需经染色才能较清楚地观察到，若无染色剂， ，降低视野的亮度才可较清楚地观察到口腔上皮细胞。