将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气一水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是 ( )
| A．人的白细胞 | B．鸡的红细胞 | C．蛔虫的体细胞 | D．大肠杆菌细胞 |
下列各项中，为植物所特有的糖是（）
| A．葡萄糖和蔗糖 | B．核糖和乳糖 | C．蔗糖和纤 维素 |
D．脱氧核糖和淀粉 |
下列各项中不属于脂类物质的是
| A．维生素D | B．胆固醇 | C．唾液淀粉酶 | D．性激素 |
下列哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征
A．都是细胞内贮存能量的主要物质 B．都含有C、H、O、N四种元素
C．都共同存在与动植物细胞中 D．组成它们的单体都是葡萄糖
在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质运输的物质是（）
| A．磷脂 | B．胆固醇 | C．脂肪 | D．维生素 D |
脂肪与糖类的化学组成特点的主要区别在于脂肪
A．主要由C、H、O三种元素组成 B．分子中氢原子和碳原子所占比例高
C．分子中氧原子所占比例也高 D．除含有C、H、O外，还含有N、P