泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是( )
A.乳![]() |
B.因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小,气体被排出;气体为空气 |
C.发酵初期活动强烈的是酵母菌,其利用氧产生CO2;气体为CO2 |
D.乳酸菌在发酵过程中产生了热量,使坛内温度升高,空气受热膨胀排出;气体为空气 |
为解决粮食和环境问题,科学、有效、合理的途径是
A.利用废弃的重金属矿区栽培饲料作物 |
B.利用小麦、玉米生产的酒精来替代石油作燃料 |
C.把沼泽地改造成农田,种植多种农作物 |
D.培育具有高光合效率的农作物新品种 |
下图是单基因遗传病的家系图,其中I2不含甲病基因,下列判断错误的是
A.甲病是伴X染色体隐性遗传病 |
B.乙病是常染色体隐性遗传病 |
C.Ⅱ5可能携带两种致病基因 |
D.I1与I2再生一个患这两种病的孩子的概率是l/16 |
利用质壁分离与复原实验不可以判断
A.细胞的死活 | B.细胞膜是否具有流动性 |
C.蔗糖分子的跨膜运输方式 | D.原生质层与细胞壁伸缩性大小的差异 |
下列有关叙述正确的是
A.细胞凋亡过程中基因不表达 |
B.癌变细胞的核糖体数量明显减少 |
C.酪氨酸酶活性下降可导致出现白发 |
D.处于分裂期的细胞中的染色体数与核DNA分子数之比是1:2 |
下列有关“支架”或“骨架”的说法,不正确的是
A.细胞膜的基本支架是蛋白质 |
B.生物大分子的基本骨架是碳链 |
C.细胞骨架由蛋白质纤维组成 |
D.脱氧核糖和磷酸交替连接构成DNA分子的基本骨架 |