日常生活中，长时间存放的剩菜一般不可食用，原因是剩菜 （ ）
| A．营养全部损失 |
| B．在硝酸盐还原细菌作用下产生了大量亚硝胺 |
| C．含细菌多 |
| D．在硝酸盐还原细菌作用下产生了大量亚硝酸盐 |
缬氨酸的R基为-C3H7，则1分子缬氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（）
A．2、4、2、1 B．5、11、2、1 C．5、9、4、1 D．5、8、2、1
右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的（）
A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降 |
| B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升 |
| C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存 |
| D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重 |
人体中，由A、T、U三种碱基参与构成的核苷酸共有( )
A．3种 B．4种 C．5种D．6种
生物界在基本组成上的高度一致性表现在（）
①组成生物体的主要化学元素基本一致 ②各种生物的核酸都相同
③构成核酸的碱基都相同 ④各种生物的蛋白质都相同
⑤构成蛋白质的氨基酸都相同
| A．①②④ | B．①②③ | C．③④⑤ | D．①③⑤ |
若使某细胞仅具有自由扩散的运输方式，则处理该细胞的物质最可能是（）
| A．淀粉酶 | B．蛋白酶 | C．脂肪酶 | D．胰岛素 |