胡椒酚是植物挥发油中的一种成分。关于胡椒酚的下列说法：①该化合物属于芳香烃；②分子中至少有7个碳原子处于苯环所在平面上；③它的部分同分异构体能发生银镜反应；④1mol该化合物最多可与2 mol Br2发生反应。其中正确的是
| A．①③ | B．①②④ | C．②③ | D．②③④ |
现有下列物质，从化学性质来判断，其中属于易燃物或易爆物的是（）
①硝酸铵②硫酸铵③氯化钾④油漆⑤珂
酊
⑥过磷酸钙⑦氯酸钾⑧氯化铝⑨白磷⑩硝化纤维
| A．①④⑦⑨⑩ | B．①④⑤⑦⑨⑩ |
| C．①②⑦⑨⑩ | D．③④⑤⑥⑦⑧⑨ |
为消除白色污染，下列做法值得研究和推广的是（）
①将废弃塑料焚烧②将废弃塑料深埋③用纸制品代替塑料制品④用易降解塑料代替难降解塑料
| A．①② | B．③④ | C．②③④ | D．①②③④ |
油脂的硬化是油脂进行了（）
①氧化反应②氢化反应③加成反应④还原反应⑤皂化反应
| A．①②③ | B．②③⑤ | C．②③④ | D．③④⑤ |
向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4，加热使淀粉发生了水解。为测定水解程度，需加入下列试剂中的（）
①NaOH溶液②银氨溶液③新制Cu(OH)2悬浊液④碘水⑤BaCl2溶液
| A．①⑤ | B．①③④ | C．②④ | D．②③④ |
下列关于油脂的叙述中错误的是（）
| A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 |
| B．用热的纯碱溶液去油污效果更好 |
| C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 |
| D．用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油 |