下列不是制作腐乳时加一定量酒精的原因是（）A．抑制微生物的生-优题课

关于微生物的实验室培养技术，下列表述正确的是

A．溶化时将称好的牛肉膏从称量纸上取下倒入烧杯

B．常见的消毒方法包括灼烧、煮沸、紫外线和喷洒化学试剂等

C．配制固体培养基时加入琼脂，其目的是为微生物生长提供碳源

D．用移液管稀释菌液时，吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀

微生物的实验室培养有较高的技术要求，下列操作不符合规范的是

A．溶化琼脂时，需要用玻璃棒不断搅拌以防止糊底

B．新配置的培养基可以用干热灭菌的方法灭菌

C．倒平板操作时，待平板凝固后，需要将其倒过来放置

D．用平板划线法分离大肠杆菌时，需要多次灼烧接种环

下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是

A．利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数

B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落

C．临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上

D．在伊红美蓝培养基上，可以筛选出菌落为黑色的大肠杆菌

现有两种固体培养基，已知其配制时所加的成分和含量如下表，用这两种培养基分别去分离土壤中的两种微生物，你认为它们适于分离

A. 甲培养基适于分离自养型自生固氮菌；乙培养基适于分离异养型自生固氮菌
B．甲培养基适于分离异养型自生固氮菌；乙培养基适于分离自养型自生固氮菌
C．甲培养基适于分离酵母菌；乙培养基适于分离真菌
D．甲培养基适于分离自养型共生细菌；乙培养基适于分离异养型共生固氮菌

下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是

A．植物组织培养常用的是固体培养基

B．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型

C．噬菌体能使固体培养基上的细菌裂解，菌落变得透明

D．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌

A．抑制微生物的生长	B．保证腐乳成熟
C．使腐乳具有独特的香味	D．脱去腐乳中的水分