制备固定化酵母细胞的实验步骤是：酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。根据材料回答下列问题：
（1）活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复 状态。
（2）配制海藻酸钠溶液时，最好采用小火间断加热的方法，以防止发生 现象。
（3）这种固定化酵母细胞的方法属于 法，一般固定酶时不采用这种方法，原因是 。
（4）海藻酸钠溶液必须冷却至室温后才能和酵母混合，原因是 。
（5）该实验中CaCl2溶液的作用是 。