下列有关说法错误的是

A．葡萄糖不能发生水解反应

B．油脂的硬化发生加成反应

C．氨基酸分子间脱水可形成肽键

D．NaCl溶液可使蛋白质发生变性

科目 化学   题型 选择题   难度 较易