关于基本营养物质的说法正确的是                                                         （   ）
A．淀粉和纤维素互为同分异构体
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸

科目 化学   题型 选择题   难度 较易