下列哪项不是蛋白质工程中的蛋白质分子设计( )
| A．对已知结构的蛋白质进行少数氨基酸的替换 |
| B．对不同来源的蛋白质分子进行拼接组装 |
| C．从氨基酸的排列顺序开始设计全新蛋白质 |
D．设计控制蛋白质合成 的基因中的核苷酸序列 |
菠菜的根从土壤中吸收的氮元素可以用来合成
| A．淀粉和纤维素 | B．葡萄糖和DNA | C．核酸和蛋白质 | D．麦芽糖和脂肪酸 |
植物和动物体内都具有的糖是
| A．糖元和淀粉 | B．蔗糖和麦芽糖 | C．葡萄糖和核糖 | D．麦芽糖和纤 维素 |
已知Mn2+是许多酶的活化剂，例如它能
激活硝酸还原酶，当缺M
n2+时，植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐的离子
| A．对维持细胞的形态有重要作用 | B．对维持细胞的酸碱平衡非常重要 |
| C．是细胞内某些复杂化合物的组成成分 | D．对维持生物体内某些蛋白质的功能有重要作用 |
唾液淀粉酶进入胃后就失去了催化作用，其主要原因是
A．唾液淀粉酶被胃液消化 |
B．胃里温度过高 |
| C．酶发挥催化作用后失去了活性 | D．胃里酸性太强 |
如果酶的数量一定,下列曲线中最能确切反映反应速率与底物浓度关系的是