下列关于生物技术的叙述，正确的是
| A．若发现加酶洗衣粉在15℃、25℃、35℃、45℃水温中，35℃洗涤效果最好，说明最适温度为35℃ |
| B．果酒发酵后酒精的检测，用重铬酸钾在酸性条件下与酒精反应呈现蓝绿色 |
C．在DNA粗提取实验中，利用DNA 在NaCl溶 液中溶解度不同，随着NaCl溶液浓度增大，DNA溶解度也增大来达到分离的目的 |
| D．在血红蛋白提取和分离实验中，对于红细胞的洗涤加生理盐水采用低速短时间离心达到去除杂蛋白的目的 |
将接种有乳酸菌的牛奶100mL4份和接种有3%酵母菌的淀粉溶液100mL4份分别装在两组100mL、200mL、300mL、400mL的容器内，将瓶口密
封，置于适宜温度下培养，你认为24h后产生乳酸和酒精最多的容器分别是
| A．100mL、200mL | B．200mL、300mL | C．100mL、400mL | D．400mL、200mL |
果胶酶能分泌果胶，使榨取果汁变得更容易，提高水果的出汁率。某同学为探究温度对果胶酶活性的影响，在不同温度下，将等量的果胶酶加入到等量的苹果泥中，在反应同样时间后，再将反应液过滤同样时间，用量筒测出滤出苹果汁的体积。下列能正确反映实验结果的曲线是
在泡菜腌制过程中，亚硝酸盐的含量变化曲线正确的是
下列对植物组织培养过程中的脱分化，叙述正确的是
| A．植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞的过程 |
| B．体内分化的细胞形态、结构和功能发生改变的过程 |
| C．高度分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程 |
| D．愈伤组织分裂产生大量相同细胞的过程 |
马铃薯利用它的块茎进行无性繁殖，种植的世代多了以后往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植。获得无病毒植株的最佳方法是
A．选择优良品 种进行杂交 |
B．进行远缘植物体细胞杂交 |
| C．利用芽体进行组织培养 | D．人工诱导基因突变 |