有关稀释涂布平板法，叙述错误的是
| A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释 |
| B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面 |
| C．保证培养液的纯度的关键是防止杂菌污染 |
| D．结果在培养基表面都可形成单个的菌落 |
下列关于DNA扩增的说法中，正确的是
| A．变性过程中需要DNA解旋酶的参与 |
| B．复性过程中需要DNA聚合酶的参与 |
| C．延伸过程中需要DNA聚合酶的参与 |
| D．经过3个循环，1个DNA分子将变为16个DNA分子 |
下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别（）
| A．酵母菌 | B．乳酸菌 | C．青霉菌 | D．蘑菇 |
DNA粗提取与鉴定的实验中有三次过滤：
⑴过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液
⑵过滤含粘稠物的0.14mol/LNaCl溶液
⑶过滤溶解有DNA的2mol/LNaCl溶液。以上三次过滤分别为了获得（）
| A．含核物质的滤液、纱布上的粘稠物、含DNA的滤液 |
| B．含核物质的滤液、滤液中DNA粘稠物、含DNA的滤液 |
| C．含核物质的滤液、滤液中DNA粘稠物、纱布上的DNA |
| D．含较纯的DNA滤液、纱布上的粘稠物、含DNA的滤液 |
制作泡菜时要用的特殊坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是：
| A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 |
| B．阻止尘埃，防止污染 |
| C．制造缺氧环境，利于乳酸发酵 |
| D．防止污染，有利于醋酸发酵 |
制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为 ( )
| A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与 |
| B．酵母菌进行酒精发酵时需要O2。 |
| C．通气，防止发酵液霉变 |
| D．防止发酵时产生的CO2气体过多而引起发酵瓶的爆裂 |