下列物质中既是水稻光反应产物，又是蛔虫呼吸作用产物的是（ ）
| A．〔H〕、ATP、 | B．〔H〕、ATP 、H2O |
| C．〔H〕、ATP、CO2 | D．〔H〕、ATP、丙酮酸 |
高温灭菌的的原理是（）
| A．每种微生物生长的最适温度是一定的 |
| B．微生物对于高温环境不适应 |
| C．高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动 |
| D．高温降低了环境中氧的浓度 |
不同种类的细菌菌落表现为不同的特征。下列属于菌落特征的是（）
①菌落的大小 ②菌落的形状③菌落的隆起程度④菌落的颜色⑤菌落的透明度
| A．①②③ | B．②③④ | C．①③④ | D．①②③④⑤ |
细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（）
| A．培养基、手、接种针 | B．高压锅、手、接种针 |
| C．接种针、手、培养基 | D．接种针、手、高压锅 |
豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解
| A．脂肪 | B．磷脂 | C．葡萄糖 | D．蛋白质 |
泡菜的制作过程中，许多乳酸菌产生大量乳酸，共同抑制其它菌的生长，乳酸积累过多，又会抑制乳酸菌自身的生长，以上体现出的生物关系依次是
| A．种内互助、种内斗争、种间斗争 | B．种内互助、种间斗争、种内斗争 |
| C．种内斗争、种间斗争、种内互助 | D．种间斗争、种内斗争、种内互助 |