在下列选项中，没有采用植物组织培养技术的一项是 （ ）
| A．利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，得到多倍体植株 |
| B．利用花药离体培养得到单倍体植株 |
| C．利用基因工程培育抗棉铃虫的棉花植株 |
| D．利用细胞工程培育“番茄——马铃薯”杂种植株 |
在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是( )。
| A．经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌 |
| B．其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源 |
| C．在缺氧和呈酸性的发酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他杂菌不适应环境而被抑制 |
| D．酵母菌发酵产生大量酒精，杀死了其他杂菌 |
如图是果醋和果酒发酵装置，下列关于各个部件功能的描述，错误的是
( )。
| A．充气口在醋酸发酵时连接充气泵进行充气 |
| B．排气口排出酒精发酵时产生的二氧化碳 |
| C．出料口是用来取样的 |
| D．充气口的开关始终要处于开的状态 |
下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是
( )。
| A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同 |
| B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 |
| C．变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 |
| D．果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件 |
（多选）农业和林业产品的长期单一化，将会使人类社会的可持续发展面临困境。这是因为
| A．许多野生生物失去了原有的栖息地 |
| B．与某些植物相对应的固氮菌、捕食者等将可能消失 |
| C．不利于生态农业的发展，能量流动无法进行 |
| D．生态系统的自动调节能力减弱，易爆发病虫害 |
生态农业比一般农业 ( )
| A．投人多，产出少，污染少，可持续发展力强 |
| B．投人少，产出多，污染少，可持续发展力强 |
| C．投入一样，产出相当，污染少，可持续发展力弱 |
| D．投入和产出都较少，污染相同，可持续发展力强 |