细胞核中携带遗传信息的是（ ）
| A．核膜 | B．核孔 | C．染色质 | D．核仁 |
苹果含有元素Zn，Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn，就会导致大脑发育不完善。因此，苹果又被称为记忆之果，这说明无机盐离子（）
| A．对维持酸碱平衡起重要作用 |
| B．对维持细胞形态有重要作用 |
| C．对调节细胞内的渗透压有重要作用 |
| D．对维持生物体生命活动有重要作用 |
下列关于糖的叙述，正确的是（）
| A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 |
| B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 |
| D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |
有关图中蛋白质的叙述，正确的是（）
| A．此蛋白质的R基团中共含有22个氨基 |
| B．共有95个肽键 |
| C．此蛋白质共有2条肽链 |
| D．99个氨基酸形成此蛋白质时,共减少相对分子质量1764 |
呼吸作用过程中有CO2放出时，则可判断此过程（）
| A．一定是无氧呼吸 |
| B．一定是有氧呼吸 |
| C．一定不是酒精发酵 |
| D．一定不是乳酸发酵 |
鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查它（）
| A．有无细胞核 | B．有无核糖体 |
| C．有无中心体 | D．有无细胞壁 |