下列有关生物体化学成分的叙述正确的是
| A．精瘦肉中含量最多的是蛋白质 | B．组成细胞壁主要成分的单体是氨基酸 |
| C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素 | D．与精子形成相关的雄激素属于脂质 |
蛋白质和多肽的主要区别是
| A．蛋白质具有一定的空间结构 | B．蛋白质的氨基酸比多肽多 |
| C．蛋白质的相对分子质量比多肽大 | D．蛋白质能水解成多种氨基酸 |
下列各项与蛋白质的作用无关的是
| A．催化与调节 | B．运动 | C．运送物质 | D．储存遗传信息 |
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是
| A．组成肽键的化学元素不同 | B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 |
| C．氨基酸的排列顺序不同 | D．蛋白质的空间结构不同 |
临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可以粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量？
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．糖 | D．维生素 D |
已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 128 ，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键 98 个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于
| A．1280 | B．12544 | C．11036 | D．12288 |