果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是 （ ）
| A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵 |
B．葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2 |
| C．果酒发酵过程中温度控制在30℃，果醋发酵过程中温度控制在20℃ |
| D．在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢 |
生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子。可以说，地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的，以上事实可以说明 ( )
| A．碳元素能组成各种各样的化合物 | B．碳元素是最基本的元素 |
| C．碳元素是各种大分子中含量最多的元素 | D．碳元素比其他元素重要 |
1、2、3、4、5是使用显微镜的几个步骤。右图为显微镜观察中的两个视野，其中细胞甲为主要观察对象，由视野⑴到视野⑵时，操作过程的正确顺序是（）
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1转动粗准焦螺旋2转动细准焦螺旋3调节光圈
4转动转换器5移动波片
| A．1→2→3→4 | B．3→1→2 | C．5→4→3→2 | D．3→4→1→2 |
构成生物体的细胞是多种多样的，其直接原因是（）
| A．遗传物质的多样性 | B．构成细胞的物种多种多样 |
| C．细胞结构和功能的分化 | D．细胞增殖方式不同 |
在生物体内，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构的主要成分的化合物，依次分别为（ ）
| A．糖类，脂类、核酸 | B．蛋白质、磷脂、核酸 |
| C．蛋白质、糖类、核酸 | D．蛋白质、核酸、磷脂 |
用显微镜观察同一材料的同一部分时，高倍镜视野与低倍镜视野相比前者（）
| A．亮，看到的细胞数目多 | B．暗，看到的细胞数目少 |
| C．亮，看到的细胞数目少 | D．暗，看到的细胞数目多 |