关于酶的叙述中，正确的是 （ ）
| A．人体中酶的活性受温度、pH的影响，有的酶在人体的内外都能起作用 |
| B．所有蛋白质类的酶的产生都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工、细胞膜的分泌等几个阶段 |
| C．酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质 |
| D．酶是一类只由专门的腺体细胞合成的有机物 |
当人体缺乏某种维生素时，胡萝卜素可在体内转化形成，这种维生素是：（）
| A．维生素A | B．维生素B | C．维生素C | D．维生素D |
用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时，为了能产生酒精，下列措施错误的是
| A．向瓶内泵入氧气 | B．应将装置放于适宜的条件下进行 |
| C．瓶内应富含葡萄糖等底物 | D．应将瓶口密封，效果更好 |
一个DNA分子中有碱基A20个，占全部碱基的20%，若该DNA分子在体外的环境中利用PCR技术循环2次，需要碱基C
| A．20个 | B．30个 | C．90个 | D．120个 |
对胡萝卜
素的提取过程中，浓缩是发生在哪一步之后
| A．粉碎 | B．萃取 | C．过滤 | D．蒸馏 |
做DNA粗提取和鉴定实验时，实验材料用鸡血而不用猪血的原因是
| A．鸡血的价格比猪血的价格低 | B．猪的红细胞没有细胞核，不易提取到DNA |
| C．鸡血不凝固．猪血会凝固 | D．用鸡血提取DNA比用猪血提取操作简便 |