利用基因工程手段,已成功的培育出生产干扰素的酵母菌。某制药厂引入该菌后进行生产研究。下表是在一个固定容积的发酵罐内培养该酵母菌,并定时取样测定培养基的pH及菌体数量(万个/毫升)几次取样结果如下
样品代号 |
a |
b |
c |
d |
e |
f |
g |
h |
菌体数量 |
32 |
56 |
127 |
234 |
762 |
819 |
821 |
824 |
pH |
6.0 |
4.7 |
5.9 |
4.9 |
5.7 |
5.1 |
5.3 |
5.6 |
由于取样时技术员的粗心,忘了标记取样的时间。下面对该表的叙述中不正确的是
A.取样次序:a→b→c→g→f→h→e→d | B.g样时次级代谢产物已有相当的积累 |
C.如果要扩大培养,可在c样时期选取菌种 | D.d样时培养基中的养分几乎被耗尽 |
下图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH的变化曲线图,下列叙述正确的是( )
A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生 |
B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵 |
C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度 |
D.图乙不能正确表示pH变化的曲线是③ |
在植物芳香油的提取选取的原料,相应精油的名称及适宜的提取方法不正确的是( )
A.玫瑰花、玫瑰精油、压榨法 |
B.橘皮、橘皮精油、压榨法 |
C.茉莉花、茉莉浸膏、萃取法 |
D.薰衣草茎叶、薰衣草油、蒸馏法 |
下列橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是( )
①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上
②橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱
③压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率
④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠
A.①②③ | B.②③④ |
C.①②④ | D.①③④ |
植物组织培养所需营养的叙述,不正确的是( )
A.MS培养基既含硝态氮又含铵态氮 |
B.维生素以辅酶的形式参与生物催化剂酶系活动 |
C.植物生长调节物质包括生长素、细胞分裂素及赤霉素等 |
D.植物组织培养过程中无需从外部供糖 |
玫瑰精油被称为“液体黄金”,其提取方法可用( )
A.只能用水蒸气蒸馏法 | B.可用蒸馏法和压榨法 |
C.可用蒸馏法和萃取法 | D.可用压榨法和萃取法 |