紫色水萝卜块根细胞的液泡中含有已呈紫红色的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红。其原因是
| A．细胞壁在加温中受到破坏 | B．水温增高，花青素的溶解度加大 |
| C．加温使细胞膜和液泡膜失去了选择透过性 | D．加温破坏了液泡结构 |
下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是
| A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 |
| B．脂肪的鉴定用显微镜能看到被染成橘黄色的脂肪滴 |
| C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 |
| D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要配合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现配 |
如图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是
| A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解 |
| B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 |
| C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质 |
| D．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏。 |
下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是
| A．细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关 |
| B．细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 |
| C．相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触 |
| D．细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的 |
下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是
| A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 |
| B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 |
| C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性 |
| D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输 |
某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是
| A．n-m | B．n-2m | C．n+m | D．n+2m |