比德尔是一位遗传学家,他选用红色面包霉作为材料,对6万个孢子进行放射性辐射后,其中少数孢子由于精氨酸的改变不能正常生长。因为精氨酸是红色面包霉正常生活所必需的。经过多种组合的实验,再根据突变性状的遗传情况分析,红色面包霉中精氨酸合成的步骤是:
基因A 基因B 基因C
↓ ↓ ↓
酶A 酶B 酶C
↓ ↓ ↓
基本培养基→ 鸟氨酸 → 瓜氨酸 → 精氨酸
(1)精氨酸的R基为,则一个精氨酸分子中C、H、O、N的原子个数分别为__________________________。
(2)如果在蛋白质合成过程中,携带精氨酸的一种转运RNA一端的三个碱基为GCU,可知精氨酸的密码子为________。
(3)某生物兴趣小组经诱变获得一突变菌株,在基本培养基上不能正常生长,请你设计实验探究哪个基因发生了突变,写出实验步骤和结论。
实验步骤:
第一步:配制基本培养基,分别对甲、乙、丙、丁进行如下处理:
甲:无任何处理。
乙:
________________________________________________________________________。
丙:
________________________________________________________________________。
丁:
________________________________________________________________________。
第二步:观察各培养基中的红色面包霉的生长状况。
结论:
①若甲、乙、丙、丁中红色面包霉均不能生长,则其他基因突变。
②若
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
③若
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
④若
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
图4—1—2是某种淋巴细胞,膜外颗粒状物质为抗体,据图回答:
图4—1—2
(1)这是_________________细胞,它是由____________________分化而来的。
(2)抗体从开始合成到分泌出细胞,经贯穿的细胞结构顺序是(填标号)___________________ 。抗体的分泌说明细胞的各种生物膜在结构上具________________。并以[ ]_____________的形式转变。
(3)在分泌抗体时要消耗由[ ]____________ 提供的能量。
(4)抗体的化学本质___________,它能与相应的___________发生特异性结合,发挥免疫效应,该过程属于______________免疫的__________________阶段。
(5)若该抗体是单克隆抗体,则该细胞名称为__________________在制备单克隆抗体的过程中,应用的动物细胞工程的技术手段是 ______________________和_________________________。
图4—2—1是单克隆抗体制备过程示意图,据图回答:
图4—2—1
(1)图中A过程是从小鼠的脾脏中取得_____________细胞,该细胞能够产生________。从小鼠体内提取分离该细胞之前,应给小鼠注射_________类物质。
(2)B过程是一个____________过程,该过程的进行需要灭活的____________或___________的诱导。
(3)单克隆抗体在疾病的诊断、治疗和预防方面,与常规抗体相比,其特点是____________________。
(4)杂交瘤细胞繁殖进行的是_______分裂,其遗传性状_________________。
(5)单克隆抗体注入人体后可以自动追踪抗原(病原体或癌变细胞等)并与之结合,而绝不攻击任何正常细胞,故称为“生物导弹”,这是利用了____________________________________________。
图4—1—3示高等植物细胞亚显结构模式图,请据图回答:
图4—1—3
(1)此细胞进行各项生命活动中,能产生水的细胞器是[ ]_____________、[ ]_________、[ ]______________。
(2)若此细胞能进行分裂,在有丝分裂过程中,活动最旺盛的4种细胞器是[____________]。
(3)若此细胞是根毛区细胞,则图中不应有的细胞器是[ ]______________。若是低等植物就还应有[ ]_______________。
(4)此图中可以互相转化的细胞器是9与3,转化的方式是________________。
Ⅰ. 测定亚硝酸盐含量时,要配制标准显色液,即吸取0.20 mL、0.40 mL、0.60 mL、0.80 mL、1.00 mL和1.50 mL亚硝酸钠溶液,分别置于50 mL比色管中,再另取1支空比色管。向各管中分别加入2.0 mL对氨基苯磺酸溶液,混匀,静置3~5 min后,各加入1.0 mL的N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液,最后加蒸馏水补足50 mL。
Ⅱ. 用样品处理液代替亚硝酸钠溶液做一个50 mL的样品显色管,15 min后与标准管对比。
请分析完成下列问题:
(1)本实验所用测定亚硝酸盐含量的方法为。
(2)I中空比色管起作用。
(3)关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是()
A.重氮化→酸化→显色→比色 | B.重氮化→酸化→比色→显色 |
C.酸化→重氮化→显色→比色 | D.酸化→重氮化→比色→显色 |
(4)II中为什么要15 min后对比?。
某同学用甘蓝为原料制作泡菜,将甘蓝分组并置于不同温度下3d,检测生成乳酸的含量,结果如下表:
温度(℃) |
16 |
26 |
3l |
35 |
43 |
乳酸含量(%) |
0.81 |
l.04 |
1.20 |
1.12 |
0.95 |
(1)根据以上数据可以得出什么结论?。
(2)盐水需要先煮沸,再冷却后才可以使用,是因为。
(3)泡菜风味形成的关键在于的加入。泡菜制作方法不当,很容易造成泡菜变质,甚至发霉变味,其可能的原因有等。