下列说法中，错误的是（ ）
| A．淀粉通常不显还原性 |
| B．可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析 |
| C．普通肥皂是油脂在碱性条件下水解制得的 |
| D．纤维素分子是由葡萄糖单元组成，其中含有多个羟基，故表 |
现出一些多元醇的性质
某有机物的水溶液，它的氧化产物甲和还原产物乙都能与金属钠反应放出H2。甲和乙反应可生成丙。甲、丙都能发生银镜反应。这种有机物是（）
| A．甲醛 | B．乙醛 | C．酮 | D．甲醇 |
以下4种有机物的分子式都是C4H10O：
其中能被氧化为含相同碳原子数的醛的是（）
| A．①② | B．只有② | C．②③ | D．③④ |
X、Y两种有机物的分子式不同，但均含有C、H或C、H、O，将X、Y以任意比例混合，只要物质的量之和不变，完全燃烧时所消耗的氧气量和生成水的物质的量也分别不变。则下列有关判断正确的是：（）
A．X、Y分子式中氢原子数一定要相同，碳原子数必定不同
B．若X为
，则相对分子质量最小的Y是甲醇
C．若X为，则相对分子质量最小的Y是乙二醇
D．X、Y的化学式应含有相同的氢原子数，且相差n个碳原子，同时相差2n个氧原子(n为正整数)
实验室用溴和苯在FeBr3催化下制取溴苯，得到粗溴苯后，要用如下操作提纯：(1)蒸馏；(2)水洗；(3)用干燥剂干燥；(4)用10%的NaOH溶液洗涤。正确的操作顺序是：（）
| A．(1)(2)(3)(4) | B．(4)(2)(3)(1) | C．(4)(1)(2)(3) | D．(2)(4)(3)(1) |
由2-氯丙烷制取少量1,2-丙二醇时，需要经过下列哪几步反应：（）
| A．加成→消去→取代 | B．消去→加成→取代 |
| C．取代→消去→加成 | D．消去→加成→消去 |