有一多肽，分子式为C55 H70 O19N10将它彻底水解后，只得到下列4种氨基酸：
谷氨酸（C5 H9 N04）苯丙氨酸(C9H11 N02)、甘氨酸（C2H5NO2,）、丙氨酸(C3 H7 N02)，请推测组成该多肽的氨基酸总数和谷氨酸数目分别为（ ）
| A．10、2 | B．10、4 | C．9、3 | D．无法确定 |
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
| A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异可由R基不同引起的 |
| B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽可能是一种二肽 |
| C．某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸(R基为—CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9NO4 |
| D．n个氨基酸共有m(m>n)个氨基，则由这些氨基酸缩合成的一条多肽链中含[来氨基的数目为m－n |
在一个新鲜萝卜中挖一凹槽，在凹槽中放入浓盐水。一段时间后（）
| A．萝卜变软，凹槽中水分增多 | B．萝卜变软，凹槽中水分减少 |
| C．萝卜变硬，凹槽中水分增多 | D．萝卜变硬，凹槽中水分减少 |
在唾液腺细胞中参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（）
| A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网 |
| B．核糖体、高尔基体、内质网、叶绿体 |
| C．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体 |
| D．中心体、内质网、核糖体、高尔基体 |
人体内主要储能物质和主要能源物质分别是( )
| A．糖原和葡萄糖 | B．脂肪和糖类 |
| C．蛋白质和脂肪 | D．蛋白质和糖类 |
根据下图，叙述正确的是( )
| A．A表示的碱基有五种 | B．E一般只有一条核苷酸链 |
| C．D表示的核糖核苷酸 | D．D表示的脱氧核苷酸 |