孟德尔通过分析豌豆杂交实验的结果,发现了生物遗传的规律,摩尔根以果蝇为研究材料设计实验,最终成为孟德尔定律的支持者,以下说法中正确的是
A孟德尔和摩尔根在研究过程中都应用了假说-演绎法,摩尔根还应用了类比推理法证明基因在染色体上。
B孟德尔发现的生物遗传规律可以解释所有生物的遗传现象。
C 孟德尔成功的原因之一是利用了豌豆为两性花，并且能够自花传粉、闭花受粉的特性
D. 利用豌豆为实验材料进行实验的过程中，没有发现伴性遗传现象,是因为他观察的相对性状不够多。
2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质的数值，大大降低生产成本。下列有关叙述不正确的是
| A．儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质 |
| B．实验室里可以用斐林试剂来精确检测蛋白质的含量 |
| C．测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量 |
| D．三聚氰胺虽然含氮较高，但是不能体现蛋白质的营养价值 |
检测生物组织中的蛋白质所使用的试剂是
| A．碘液 | B．双缩脲试剂 | C．斐林试剂 | D．苏丹Ⅲ |
在植物和动物细胞内都具有的糖类是
| A．葡萄糖 | B．蔗糖 | C．麦芽糖 | D．乳糖 |
糖原、核酸和蛋白酶的单体分别是
| A．碱基、单糖、氨基酸 | B．葡萄糖、碱基、氨基酸 |
| C．乳糖、核苷酸、葡萄糖 | D．葡萄糖、核苷酸、氨基酸 |
两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水，该分子水中的氢来自于
| A．羧基 | B．羧基和氨基 | C．氨基 | D．R基 |