糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（ ）
| A．植物油不能使溴水褪色 | B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
| C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 | |
| D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 |
某同学在所收到的信封上发现有收藏价值的邮票，便将邮票剪下来浸入水中，以去掉邮票背面的黏合剂。根据“相似相溶”原理，该黏合剂的成分可能是（）
只用一种试剂就能鉴别AgNO3溶液、乙醇溶液、苯酚溶液、烧碱溶液、KSCN溶液，该试剂是（）
| A．溴水 | B．盐酸 | C．石蕊试液 | D．氯化铁溶液 |
下列物质①无水乙醇、②乙酸、③石炭酸、④苯，其中能够与钠反应放出氢气的物质是（）
| A．①② | B．①②③ | C．③④ | D．②③④ |
2008年北京奥运会 “祥云”火炬用的是环保型燃料——丙烷（C3H8），悉尼奥运会火炬所用燃料为65%丁烷（C4H10）和35%丙烷，下列有关说法正确的是（）
| A．丙烷分子中三个碳原子在一条直线上 | B．符合通式CnH2n+2的均属于烷烃 |
| C．丁烷的二氯代物有7种 | D．丙烷能与氯气在光照时发生加成反应 |
能够快速、微量、精确的测定相对分子质量的物理方法是（）
| A．质谱 | B．红外光谱 | C．紫外光谱 | D．核磁共振谱 |