肥胖病患者的脂肪细胞和沙漠中仙人掌的根细胞内含量最多的物质分别是
| A．脂肪和水 | B．水和水 | C．脂肪和蛋白质 | D．脂肪和无机盐 |
真核细胞单位面积核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下核孔数目最少的是
| A．胰岛细胞 | B．造血干细胞 | C．唾液腺细胞 | D．口腔上皮细胞 |
用水解法研究下列物质，水解产物不全是葡萄糖的是
| A．淀粉 | B．糖元 | C．纤维素 | D．蔗糖 |
下图表示葡萄糖跨膜运输的过程，据图分析正确的是 
| A．该膜中的载体也能运输氨基酸 |
| B．该方式发生在被转运物质从低浓度到高浓度时 |
| C．该膜可能是哺乳动物的红细胞膜 |
| D．与该过程有关的细胞器是线粒体和核糖体 |
加工橘子罐头，采用酸碱处理脱去橘络，会产生严重污染。目前使用减少污染的酶解法去除橘络。下列生长在特定环境中的4类微生物，不能大量产生所用酶的是
| A．生长在酸奶中的乳酸菌 | B．生长在麦麸上的黑曲霉 |
| C．生长在棉籽壳上的平菇 | D．生长在木屑上的木霉 |
20世纪80年代科学家发现了一种酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提高Mg2＋的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性，这一结果表明( )
| A．RNA具有生物催化作用 | B．酶是由RNA和蛋白质组成的 |
| C．酶的化学本质是蛋白质 | D．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA |