土壤中缺少硼元素时，不宜种植下列哪种作物A．白菜B．黄豆C．-优题课

下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（）
A．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基
B．纤维素与脂肪都是由C、H、O元素组成的
C．蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被苏丹III染成紫色
D．组成RNA和DNA的元素种类不同，碱基种类相同

下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（）

A．真核细胞分泌蛋白质需要高尔基体参与

B．所有蛋白质都要通过主动运输才能进出细胞膜

C．唾液腺细胞和肝脏细胞中均含有控制合成淀粉酶的mRNA

D．决定蛋白质分子

特异性的是连接氨基酸的化学键

有一多肽，分子式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，将它彻底水解后，只得到下列4种氨基酸：

控制该多肽形成的基因中至少含有碱基对是（）

A．10

B．30

C．60

D．无法确定

我国发现婴儿食用了含有三聚氰胺的奶粉，导致大批患儿出现肾结石，并发生肾衰竭，甚至出现死亡的事件。不法分子向奶粉中添加三聚氰胺，是钻了蛋白质质量检测的空子。蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（）

A．—CO—NH—	B．游离的氨基
C．游离的羧基	D．R基

下列各项对组成细胞有机物的描述，正确的是（）

A．细胞质中不含有脱氧核糖核酸

B．组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖

C．多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性

D．质量相同的糖、脂肪氧化分解所释放的能量是相同的