三聚氰胺(结构式如图所示)是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是
| A．三聚氰胺是一种蛋白质 |
B．三聚氰胺是高分子化合物 |
C．三聚氰胺分子中含有碳碳双键 |
D．三聚氰胺的分子式为C3H6N6 |
将质量相等的下列各物质完全酯化时,需醋酸质量最多的是( )。
| A．甲醇 | B．乙二醇 | C．丙醇 | D．甘油 |
酯化反应属于( )。
| A．中和反应 | B．不可逆反应 | C．离子反应 | D．取代反应 |
下列说法正确的是( )。
| A．酯化反应也属于加成反应 |
| B．酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基,醇脱去羟基中的氢原子生成水 |
| C．浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用 |
| D．欲使酯化反应生成的酯分离并提纯,可以将酯蒸气通过导管伸入饱和碳酸钠溶液的液面下,再用分液漏斗分离 |
胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H46O,有一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C32H50O2,生成这种胆固醇酯的酸是( )。
| A．C6H13COOH | B．C6H5COOH |
| C．C7H15COOH | D．C6H5CH2COOH |
以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是( )。
| A．饱和碳酸钠溶液 | B．氢氧化钠溶液 | C．苯 | D．水 |