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题文

下图表示细胞中两种重要的新陈代谢过程,有关叙述正确的是(   )

A.乙过程只能发生在叶绿体中 B.甲过程发生在线粒体中
C.乙可以表示衣藻的光合作用过程 D.甲可以表示乳酸菌的细胞呼吸
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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测定亚硝酸盐含量的有关叙述,不正确的是

A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下进行
B.重氮化反应后,与N­1­萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料
C.对显色反应样品进行目测,可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量
D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡

如图是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当提高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。关于发酵过程叙述正确的是

A.发酵初期的气体是O2 B.发酵初期的气体是CO2
C.发酵后期的醋酸菌是无氧呼吸 D.发酵后期的pH升高

检测泡菜中亚硝酸盐的含量时,制备样品处理液的正确操作过程是

A.先加入氢氧化铝,再加入氢氧化钠,然后过滤
B.先加入氢氧化钠,再加入氢氧化铝,然后过滤
C.先加入氢氧化钠,过滤后再加入氢氧化铝
D.先加入氢氧化铝,过滤后再加入氢氧化钠

下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述,不正确的是

A.亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色
B.样品液显色后,通过与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量
C.不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同
D.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变

在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染

A.榨汁机用沸水进行清洗并晾干
B.发酵瓶用温水清洗,再用75%的酒精擦拭并晾干
C.葡萄先去除枝梗,再冲洗多次
D.每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开

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