久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀，下列对此问题的解释中，正确的是（ ）
| A．蔗糖溶液久置后，会被氧气氧化而具备还原性 |
| B．蔗糖是一种还原性双糖 |
| C．蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后有还原性糖生成 |
| D．蔗糖被微生物氧化分解后生成还原性糖 |
人体胆固醇的生理功能之一是
| A．促进肠道对钙和磷的吸收 | B．调节内环境的渗透压 |
| C．作为细胞内良好的储能物质 | D．参与细胞膜的构成 |
甲状腺分泌的甲状腺激素的化学本质为一种含碘的氨基酸衍生物，垂体分泌的生长激素是一种含191个氨基酸的多肽，下列表述正确的是（）
| A．甲状腺细胞和垂体细胞内含有不同的基因 |
| B．控制生长激素合成的基因长度至少为19l对碱基 |
| C．在甲状腺激素溶液中加入适量的双缩脲试剂，溶液呈紫色 |
| D．甲状腺细胞和垂体细胞内mRNA种类不同 |
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是
| A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| B．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽是一种二肽 |
| C．某二肽的化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸(R基为-CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9NO4 |
| D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n |
关于核酸的叙述，正确的是( )
| A．参与细胞分裂的核酸只有mRNA和tRNA |
| B．细胞分化的原因是核DNA遗传信息改变 |
| C．细胞凋亡的根本原因是DNA的水解 |
| D．细胞癌变后mRNA的种类和数量改变 |
已知氨基酸的平均分子质量为l26，天冬酰胺的R基为(-C2H4ON)，现有分子式为CxHyOzN17S2的一条多肽链，其中有2个天冬酰胺参与组成。则该多肽的分子质量最大约为
| A．1638 | B．1854 | C．1890 | D．2142 |