在下列关于蛋白质知识的叙述中，正确的是（　　）

A．蛋白质是遗传物质

B．蛋白质是主要的能源物质

C．每种氨基酸都只含一个氨基和一个羧基

D．蛋白质的合成受到DNA的控制

科目 生物   题型 选择题   难度 较易