乳酸菌能将牛奶中的乳糖等糖分分解成乳酸而使牛奶变成酸奶,制作酸奶时,一定不能被T4噬菌体(一种病毒)污染,否则会大大影响酸奶的品质和口味。下列叙述正确的是
A.T4噬菌体能在酸奶发酵液中繁殖,原因是发酵液中含有丰富的糖分 |
B.奶牛、乳酸菌和T4噬菌体的遗传物质中均含有8种核苷酸 |
C.奶牛肌细胞中含有丰富的单糖葡萄糖、二糖乳糖和多糖糖原 |
D.T4噬菌体没有细胞结构,其化学成分与染色体基本相同 |
层粘连蛋白分子是由一条重链(A链)和两条轻链(B1、B2链)构成的高分子糖蛋白,作为细胞的结构成分,它含有多个结合位点,对细胞间粘连及细胞的分化等都有作用。层粘连蛋白分子结构示意图如图,若该蛋白分子由m个氨基酸构成,下列有关说法不正确的是
A.该层粘连蛋白分子含有的肽键数为m-3 |
B.该蛋白在细胞识别中具有重要作用 |
C.层粘连蛋白在高温条件下空间结构会发生改变 |
D.该物质的合成只需核糖体即可完成 |
下图表示糖类的化学组成和种类,下列相关叙述正确的是
A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解 |
B.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林发生反应将产生砖红色沉淀 |
C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质 |
D.④是植物细胞壁的主要成分,使用纤维素酶可将其破坏 |
作为系统的边界,细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能,下图的模型主要表明了细胞膜的何种功能
A.将细胞与外界环境分开 |
B.控制物质进出细胞 |
C.进行细胞间信息交流 |
D.促进物质的运输 |
下列说法中错误的是
A.水分子进出细胞是通过自由扩散 |
B.果脯在腌制中慢慢变甜,是细胞主动吸收糖分的结果 |
C.葡萄糖进入红细胞需要载体蛋白的帮助,但不消耗能量,属于协助扩散 |
D.成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,使得其能进行渗透作用吸水 |