生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是
| A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 |
| B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热 |
| C．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用 |
| D．还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀 |
夏季酷暑时分，在室外作业的人们应多饮用
| A．盐汽水 | B．牛奶 | C．纯净水 |
D．果汁 |
磁共振技术可应用于临床疾病诊断。因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生
变化，这种变化恰好能在磁共振图象
中
反映
出来。下列有关叙述错误的是
| A．构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的 |
| B．水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的 |
| C．组织发生病变，会影响组织内的化学变化 |
D．发生病变的器官，细胞代谢速率往往会发生改变 |
2008年8月底，在市场上出售的某些品牌的婴幼儿配方奶粉及液态奶中被检测出
三聚氰胺，这是一些不法商家为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的。一般来说，每
100克蛋白质平均含氮量为16克，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．—CO—NH— | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．R基 |
下列离子中哪一种不是细胞需要的
| A．Mg2+ | B．Fe2+ | C．SO42- | D．Pb2+ |
下列表述中错误的是
A．组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种，其中C是最基本的元素
B．构成细胞膜、细胞质和细胞核的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要
C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸
D．脂肪是细胞内良好的储能物质