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将牛奶和姜汁混合,待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品——姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件,某同学将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁,观察混合物15 min,看其是否会凝固,结果如下表:           

温度(℃)
20
40
60
80
100
结果
15 min后仍
未有凝固迹象
14 min内
完全凝固
1 min内完
全凝固
1 min内
完全凝固
15 min后仍
未有凝固迹象

注:用曾煮沸的姜汁重复这项实验,牛奶在任何温度下均不能凝固。 根据以上姜汁使牛奶凝固的结果,下列表述不正确的是(   )

A.可证明新鲜姜汁含有一种酶,该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态
B.20℃和100℃时酶的活性低,是因为酶的分子结构遭到破坏而失去活性
C.将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合,能够提高实验的准确度
D.60℃和80℃不一定是酶的最适温度,缩小温度范围,增加温度梯度才可得到最适温度
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
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将基因型为AaBbCc和AABbCc的向日葵杂交,按基因的自由组合定律,后代中基因型为AABBCC的个体比例应为( )

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蜜蜂种群中雌蜂是二倍体,雄蜂是单倍体,下图是蜜蜂某些细胞分裂(部分染色体)示意图,下列有关判断正确的是( )

A.图甲所示细胞分裂只发生在雌蜂体内,图乙所示细胞分裂只发生在雄蜂体内
B.甲、乙两图所示细胞中的染色单体数分别是8条和4条
C.图甲所示细胞分裂后能形成基因型为AD的卵细胞
D.图乙所示细胞分裂既可能是减数分裂,也可能是有丝分裂

下列关于基因工程的叙述中错误的是()

A.基因工程的出现使人类有可能按照自己的意愿定向改造生物,培育新品种
B.基因工程技术是唯一能冲破远源杂交不亲和障碍,培育生物新类型的方法
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南瓜的花色是由一对等位基因(A和a)控制的,用一株开黄花的南瓜和一株开白花的南瓜杂交,子代(F1)既有开黄花的,也有开白花的。让F1自交产生F2,表现型如下图所示。下列说法不正确的是( )

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D.F2中,开黄色与开白花南瓜的理论比是5∶3

下列有关性染色体及其遗传特性的叙述,正确的是()

A.XY染色体由于形态大小不同,所以不属于同源染色体
B.性染色体上的基因遗传不符合孟德尔的遗传定律
C.人的X染色体只能传递给女儿
D.在人的Y染色体上没有色盲基因

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