验需要0.1mol/LNaOH溶液450mL,根据溶液配制中情况回答下列问题:
⑴ 实验中不需要的仪器有:
A.托盘天平 B. 烧杯 C. 500 mL容量瓶 D.玻璃棒 E.滴管 F.铁架台 G.烧瓶 H.酒精灯
⑵ 根据计算得知,所需NaOH的质量为 g
⑶ 下列操作对所配浓度有何影响(填写字母)
偏大的有 ;偏小的有 ;无影响的有 。
A、称量时用了生锈的砝码;
B、将NaOH放在纸张上称量;
C、NaOH在烧杯中溶解后,未冷却就立即转移到容量瓶中;
D、往容量瓶转移时,有少量液体溅出
E、未洗涤溶解NaOH的烧杯
F、定容时仰视刻度线
G、定容后塞上瓶塞反复摇匀,静置后,液面不到刻度线,不再加水。
H、容量瓶底部未干燥即用来配制溶液
某天然油脂A的分子式为C57H106O6。1mol该油脂水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为C∶H∶O=9∶16∶1。
(1)写出B的分子式:________。
(2)写出C的结构简式:________________;C的名称是__________。
(3)写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式:__________。
Ⅱ.RCH==CHR′与碱性KMnO4溶液共热后酸化,发生双键断裂生成羧酸:,常利用该反应的产物反推含碳碳双键化合物的结构。在催化剂存在下,1mol不饱和脂肪酸B和1molH2反应后经处理得到D和E的混合物,D和E互为同分异构体。当D和E的混合物与碱性KMnO4溶液共热酸化后,得到如下四种产物:
HCOOC—(CH2)10—COOH CH3—(CH2)7—COOH
HCOOC—(CH2)7—COOH CH3—(CH2)4—COOH
(4)写出D和E的结构简式:__________________________________________________。
(5)写出B的结构简式:_____________________________________________________。
(6)写出天然油脂A的一种可能结构简式:_____________________________________。
1)用油脂水解制取高级脂肪酸和甘油,通常选择的条件是_________;若制取肥皂和甘油,则选择的条件是_________;液态油转化为固态脂通常在_________条件下,用油跟_________反应。
(2)将肥皂液分装在两支试管中,往第一支试管中加入稀H2SO4,现象为__________________,往第二支试管中加入CaCl2溶液,现象为___________________________,有关的离子方程式为___________________________,____________________________________。
某高级脂肪酸(饱和)25.6 g恰好与50 mL 2 mol·L-1氢氧化钠溶液完全中和,它的分子式是_________。它跟甘油反应后的生成物的结构简式为__________________________________。
参考下列①—③项完成问题。
①皂化值是使 1 g 油脂皂化所需要的氢氧化钾的毫克数。
②碘值是使 100 g 油脂加成时消耗单质碘的克数。
③各种油脂的皂化值、碘值列表如下:
花生油 |
亚麻仁油 |
牛油 |
黄油 |
硬化大豆油 |
大豆油 |
|
皂化值 |
190 |
180 |
192 |
226 |
193 |
193 |
碘值 |
90 |
182 |
38 |
38 |
5 |
126 |
(1)单纯油(C17H33COO)3C3H5(相对分子质量884)形成的油,用氢氧化钾皂化时,皂化值为_________,写出其反应方程式____________________。(2)在下列①—③的横线上填入适当的词句。
①亚麻仁油比花生油所含有的___________多;
②黄油比牛油所含的__________多;
③硬化大豆油碘值最小的原因是______________________________。
(3)为使碘值为 180 的 100 g 鱼油硬化,所需的氢气的体积在标准状况下为_______L。
(4)用下列结构式所代表的酯,若皂化值为 430,求 n 为多少?并完成以下反应方程式
CnH2n+1+KOH
( )+( )
香豆素是广泛存在于植物中的一类芳香族化合物,大多具有光敏性,有的还具有抗菌和消炎作用。它的核心结构是芳香内酯A,其分子式为C9H6O2。该芳香内酯A经下列步骤转变为水杨酸和乙二酸。
提示:
①CH3CH==CHCH2CH3CH3COOH+CH3CH2COOH
②R—CH==CH2HR—CH2—CH2—Br
请完成下列问题:
(1)写出化合物C的结构简式____________。
(2)化合物D有多种同分异构体,其中一类同分异构体是苯的二取代物,且水解后生成的产物之一能发生银镜反应。这类同分异构体共有_________种。
(3)在上述转化过程中,反应步骤BC的目的是_________________________。
(4)请设计合理方案从合成
(用反应流程图表示,并注明反应条件)。