在生物组织还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（ ）
A．可用斐 林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定 |
D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因 此可以用于进行还原糖的鉴定 |
杨树叶肉细胞中的核酸
，含有的碱基种类是
| A．1种 | B．8种 | C．4种 | D．5种 |
下列化合物属于蛋白质的是
| A．性激素 | B．纤维素 | C．结晶牛胰岛素 | D．维生素D |
下列关于糖的叙述，正确的是
| A．葡萄糖和果糖分子均有还原性，与斐林试剂沸水浴生成砖红沉淀 |
| B．葡萄糖和麦芽糖可被水解， |
| C．构成淀粉的单体是葡萄糖,构成糖原的单体是葡萄糖和半乳糖 |
| D．白糖就是蔗糖可以被小肠上皮细胞直接吸收为细胞供能 |
下列属于微量元素的是
| A．Fe Mn Zn K | B．Zn Cu Mn Ca | C．Zn Cu Ni Fe |
D．M g Mn Cu Mo |
下列各项与核酸有关的作用是
| A．催化与调节 | B．运动与生命活动 | C．运输物质和遗传 | D．储存遗传信息 |