科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这些事实说明了组成细胞膜的物质中有
| A．糖类和脂质 | B．糖类和蛋白质 | C．蛋白质和脂质 | D．蛋白质和核酸 |
下列关于核酸的叙述不正确的是（）
| A．核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物 |
| B．真核生物中，DNA和RNA都能够控制生物性状 |
| C．含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体 |
| D．可用甲基绿对人口腔上皮细胞染色，观察DNA的分布 |
水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质
A.在4℃条件下易变性 B.只含有C、H
C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基
奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般来说，每 100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．—CO—NH— | B．游离的氨基 |
| C．游离的羧基 | D．R基 |
图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混
合后，麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是
| A．图甲中T0表示淀粉酶催化反应的最适温度 |
| B．图甲中Ta和Tb对酶活性的影响有区别 |
| C．图乙中温度超过Tb时，酶的活性达到最大 |
| D．图乙中A点可能对应图甲中的温度为T0 |
下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是 ( )
| A．原核生物细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸 |
| B．真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂 |
| C．真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质 |
| D．真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统)，有利于细胞代谢有序进行 |