盖斯定律认为：不管化学过程是一步完成或分为数步完成，这个过程的热效应是相同的。已知：H2O（g）=H2O（l） △H1=－Q1kJ·mol－1
C2H5OH（g）=C2H5OH（l） △H2=－Q2kJ·mol－1
C2H5OH（g）+3O2（g）=2CO2（g）+3H2O（g） △H3=－Q3kJ·mol－1
若使23g酒精液体完全燃烧，最后恢复到室温，则放出的热量为（kJ） （ ）
| A．Q1+ Q2+Q3 | B．0．5（Q1+Q2+Q3） |
| C．0．5 Q2－1．5 Q1－0．5Q3 | D．1．5 Q1－ 0．5 Q2+0．5Q3 |
二氯甲烷按官能团分类属于（）
| A．烷烃 | B．烯烃 | C．卤代烃 | D．羧酸 |
进行淀粉水解实验，同时检验水解产物和水解是否完全，除加淀粉和水之外，还需加入相应的试剂及加入顺序最好的是( )
| A．碘水→NaOH溶液→Cu(OH)2溶液 |
| B．H2SO4溶液→碘水→NaOH溶液→Cu(OH)2悬浊液 |
| C．H2SO4溶液→NaOH溶液→碘水→Cu(OH)2悬浊液 |
| D．H2SO4溶液→碘水→Cu(OH)2悬浊液 |
既能发生加氢反应，又能发生皂化反应的是（）
| A．植物油 | B．甘油 | C．油酸 | D．软脂酸 |
下列说法中，正确的是
| A．瓦斯气体的主要成分是一氧化碳，遇明火可能发生爆炸 |
| B．苯甲酸钠和碘化钾都是食品添加剂，分别用于食品防腐和食盐加碘 |
| C．工业生产中排放的SO2、NO2、CO2等气体是导致温室效应的主要物质 |
| D．蚕丝的主要成分是蛋白质 |
2004年的诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺夫、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们发现了泛素调节蛋白质水解。关于蛋白质的组成与性质的叙述正确的是（）
| A．蛋白质在酶的作用下水解的最终产物为氨基酸 |
| B．向蛋白质溶液中加入(NH4)2SO4浓溶液，会使其变性 |
| C．天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成 |
| D．氨基酸和蛋白质都是只能和碱反应的酸性物质 |