下列是蛋白质分子的有关计算公式，不正确的是
| A．蛋白质分子中的羧基数﹦肽链数 + R基中的羧基数﹦各氨基酸中的羧基数﹣肽链数 |
| B．蛋白质分子中的氨基数﹦肽链数 + R基中的氨基数﹦各氨基酸中的氨基数﹣肽链数 |
| C．蛋白质分子中的O原子数﹦肽链数﹢肽键数﹢R基中的O原子数﹦各氨基酸中O原子数﹣脱水数 |
| D．蛋白质分子中的N原子数﹦肽链数﹢肽键数﹢R基中的N原子数﹦各氨基酸中N原子数 |
生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（）
| A．可溶性还原糖的鉴定，用酒精灯直接加热试管产生砖红色沉淀 |
| B．脂肪的鉴定中需使用显微镜观察细胞中的脂肪滴 |
| C．用双缩脲试剂检测蛋白质时不加热 |
| D．应使用现配的斐林试剂 |
下列物质都属于蛋白质的一组是（）
| A．性激素、生长激素、纤维素 | B．消化酶、抗体、胰岛素 |
| C．血红蛋白、生长素、维生素 | D．载体、抗体、性激素 |
肽链在核糖体上合成后，进一步形成蛋白质时往往要切去一部分氨基酸。现有一条含100个氨基酸的肽链，其中含游离的氨基14个，加工时共切去氨基酸16个，则加工后多肽链所含的游高氨基的数目不可能是（）
| A．0个 | B．1个 | C．2个 | D．14个 |
右图是小麦在种子萌发期间的物质变化图解，A、B分别
代表的物质最可能是（）
A．淀粉，葡萄糖 B．葡萄糖，淀粉
C．蛋白质，淀粉 D．糖原，葡萄糖
下列对叶肉细胞中化学元素和有关分子的描述，错误的是（）
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A．叶绿素分子中含N、P、Mg等矿质元素
B．叶肉细胞中所有蛋白质都由20种氨基酸构成