变酸的酒的表面观察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的()
A.酵母菌 | B.醋酸菌 | C.毛霉菌 | D.乳酸菌 |
交警检验司机是否酒后驾车时,所用的仪器中装有()
A.重铬酸钾 | B.MnO2 | C.斐林试剂 | D.BaCL2 |
青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能与斐林试剂发生反应。下列说法最合理的是
A.青苹果汁中含有淀粉不含糖类 | B.熟苹果汁中含有糖类不含淀粉 |
C.苹果转熟时,淀粉水解为还原糖 | D.苹果转熟时,单糖聚合成淀粉 |
多肽分子为肽酶所分解,分解情况决定于肽酶使哪个肽键断裂。肽酶P能使带有基团R4和相邻氨基酸的—NH—基团之间的肽键分开。则肽酶P能打开下图中的哪一个键
A.1 | B.2 | C.3 | D.4 |
如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法不正确的是( )
A.若图中①为某种大分子的组成单位,则①最可能是氨基酸 |
B.若②是良好的储能物质,则②是脂肪 |
C.若③为大分子物质,且能储存遗传信息,则③一定是DNA |
D.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原 |