肉毒碱（C7H15NO3）被认为是最佳减肥营养素，关于它的说-优题课

题文

肉毒碱（ $C_{7} H_{15} N O_{3}$ ）被认为是"最佳减肥营养素"，关于它的说法正确的是

A．	相对分子质量为161 $g$	B．	氢元素质量分数小于氮元素质量分数
C．	含有臭氧（ $O_{3}$ ）	D．	分子中 $C, H, O, N$ 质量比为 $84 : 15 : 48 : 14$

科目化学题型选择题难度较难

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物质的性质决定用途。下列有关说法正确的是（）

A．	亚硝酸钠具有咸味，故可替代食盐烹调食物
B．	火碱具有碱性，故可用于改良酸性土壤
C．	一氧化碳具有还原性，故可用于治金工业
D．	高锰酸钾受热分解生成氧气，故工业上常用此方法制取氧气

下列对于化学式" $H_{2} 0$ "的各种表述不正确的是（）

下列物质的性质中，属于化学性质的是（）

A．	家中食醋有酸味	B．	浓硫酸能使小木棍变黑
C．	食盐能溶解于水	D．	干冰能升华．

化学与生活息息相关，知识源于生活。
（1）超市里的一些食品采用真空包装，其原理是除去食品袋里的空气，使微生物因缺少
而受到抑制，达到防腐的目的。
（2）下列物质中，主要用有机合成材料制成的是。

（3）用汽油洗涤衣服上的油污属于溶解现象，用洗洁精洗涤餐具上的油污，其作用是
。
（4）"吃得健康，吃出营养"，为保证营养素的摄入量，青少年宜多吃蔬菜水果。

下列说法不正确的是