有人吸入空气中的花粉以后，会引起鼻炎或哮喘。这是因为（ ）
| A．此人免疫反应迟钝 | B．此人免疫反应强烈 |
| C．花粉使鼻黏膜损伤 | D．花粉破坏了嗅神经 |
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是( )
| A．组成肽键的化学元素不同 | B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 |
| C．氨基酸排列顺序不同 | D．蛋白质的空间结构不同 |
下列关于蛋白质功能的举例合理的是（）
| A．催化——抗体 | B．运输——唾液淀粉酶 |
| C．免疫——血红蛋白 | D．调节——胰岛素 |
在河北省“红心鸭蛋”事件中，部分的蛋鸭养殖户用加入“红药”（主要成分是苏丹Ⅳ）的饲料喂蛋鸭而得到“红心鸭蛋”，被染成红色的是蛋黄中的（）
| A．脂肪 | B．蛋白质 | C．核酸 | D．葡萄糖 |
下列四组生物中，细胞结构最相似，且均属于自养生物的是( )
| A．颤藻、水绵、香菇 | B．烟草、草履虫、大肠杆菌 |
| C．小麦、番茄、大豆 | D．酵母菌、乳酸菌、噬菌体 |
肝脏细胞中，含量最多的化合物是( )
| A．胆汁 | B．水 | C．肝糖元 | D．蛋白质 |