在生物体含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是
| A．Fe Mn Zn Mg | B．Zn Cu Mn Ca | C．Zn Cu B Mn | D．Mg Mn Cu Zn |
下列不具有膜结构的细胞器是（）
A溶酶体 B高尔基体 C中心体 D内质网
两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自（）
| A．羧基 | B．氨基 |
| C．连在碳原子上的氢 | D．氨基和羧基 |
下列各项与蛋白质的作用无关的是（）
| A．催化与调节 | B．免疫 | C．运输物质 | D．储存遗传信息 |
决定蛋白质的分子结构具有多样性的原因不包括（）
| A．氨基酸的数目成百上千 | B．肽链的空间结构千差万别 |
| C．氨基酸的排列顺序千变万化 | D．肽键的结构不同 |
在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，错误的是（ ）
| A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于无色，因此可以用于进行还原糖的实验 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料 |
| D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料 |