从橘皮中提取的橘皮油,是食品、化妆品和香水配料的优质原料,具有很高的经济价值。请回答下列有关橘皮精油提取的问题:
(1)由于橘皮精油的有效成分在用 时会发生部分水解,其中的水中蒸馏又会产生 问题,所以一般采用 。
(2)为了提高出油率,需要将柑橘皮 ,并用石灰水浸泡,用石灰水浸泡的目的是 。
(3)压榨橘皮时一般加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2SO4,并调节PH至7~8,其目的是为了 。
(4)压榨液中含有橘皮精油和 ,还有一些糊状残渣等杂质。可以先用 过滤除去固体物和残渣,然后 进一步除去质量较小的残留固体物,再用 将上层的橘皮精油分离出来。 此时的橘皮精油还含有少量的水和果蜡 ,需要在较低温度下 5 ~7天,使杂质沉淀,用吸管吸出上层澄清橘皮精油,其余部分通过 过滤,滤液与吸出的上层橘油合并,成为最终的橘皮精油。
(5)请描述提取出的橘皮精油的特点: 。
(6分)肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,广泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式:请据此回答:
(1)肉毒类毒素的化学本质是,高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是_________。
(2)一分子肉毒类毒素至少含有____个氨基和____个羧基。肉毒类毒素可用试剂鉴定,反应颜色为_______。
为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化,某研究性学习小组按下表完成了有关实验,并定期对培养液中酵母菌进行检测计数。请回答:
装置编号 |
A |
B |
C |
D |
|
装置容器 内的溶液 |
无菌马铃薯葡萄糖培养液/mL |
10 |
10 |
5 |
5 |
无菌水/mL |
- |
- |
5 |
5 |
|
活化酵母菌液/mL |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
|
温度(0C) |
25 |
10 |
25 |
10 |
(1)该研究性学习小组所探究的课题是。
(2)分析此实验中无关变量有 。(至少列举2个)
(3)实验中对酵母菌计数可采用法,在吸取培养液计数前需振荡试管,目的是。
(4)在用血球计数板(2mm×2mm方格)对某一稀释50倍样品进行计数时,发现在一个大方格内(盖玻片下的培养液厚度为0.1mm)酵母菌平均数为16,据此估算10mL培养液中有酵母菌 个。
(5)实验结束后,血球计数板的清洗方法是。
如图是一动物种群迁入一个适宜环境后的增长曲线图,据图回答(1)~(5)题。
(1)图中表示种群数量最大的一点是。
(2)图中表示种群增长速度最快的一点是。
(3)该种群的增长速率由缓慢到增大是在迁入年后开始的。
(4)此动物种群增长的曲线呈 型。
(5)种群数量达到环境条件所允许的最大值的点是 ,既要获得最大的捕获量,又要使动物资源的更新不受破坏,应该使该动物种群的数量保持在点上。
(1)图中A、B、C、D四块琼脂块中生长素的含量情况为。
(2)若给你一些去除尖端的胚芽鞘,并利用上述有关材料,设计实验证明上述结论:
实验设计。
实验结果:。
(3)若把甲组放在匀速旋转的圆盘上,光照保持不变,则生长素的含量状况为AB。
如图表示植物不同器官对生长素的反应。请观察后据图回答:
(1)促进芽生长的生长素最适浓度是,A点所对应的生长素浓度对茎生长的效应是,对芽生长的效应是,B点所对应的生长素浓度对茎生长的效应是。
(2)从图中可以看出,不同浓度的生长素对同一器官的影响不同,一般情况下,生长素的生理作用表现出___________。
(3)从图中可以看出,同一浓度的生长素对同一植物体不同器官的影响不同,根、茎和芽对生长素浓度的敏感程度由高到低依次为。