以下关于实验材料选择原因的叙述，不正确的是（ ）
| A．孟德尔选择豌豆做杂交实验是因为豌豆为闭花受粉的作物，易获得纯种 |
| B．选择蛋清或豆浆作蛋白质鉴定是因其富含蛋白质而且不干扰显色反应 |
| C．选择根尖分生区作为观察细胞有丝分裂的材料是因为该区细胞容易染色 |
| D．选择紫色洋葱表皮作为观察植物细胞质壁分离是因为紫色液泡便于观察 |
某一条多肽链中共有肽键151个，则此分子中分别含有—NH2和—COOH的数目至少有（）
| A．1，1 | B．2，2 | C．151，151 | D．152，152 |
现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键和羧基的数目依次分别为（ ）
| A．798、2 | B．798、10 | C．799、1 | D．799、9 |
现已知构成蛋白质的氨基酸共20种，它们的平均分子量为128，由50个氨基酸形成的某蛋白质的一条多肽链的分子量是（ ）
| A．6 400 | B．2 560 | C．5 518 | D．2 218 |
下列各项中，不是蛋白质所具有的功能的一项是（）
| A．调节作用 | B．生命活动的主要体现者 |
| C．运输作用 | D．遗传作用 |
两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，脱去的水分子中的氢来自于（）
| A．氨基 | B．羧基 | C．氨基和羧基 | D．与碳原子相连的氢 |